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五花肉和它是绝配,干香下饭,一大盘不够吃,配米饭特

发布日期:2020-05-25 01:21   来源:未知   阅读:

五花肉和梅菜搭配,最知名的做法就是梅菜扣肉,两种食材蒸至熟透后扣在碗中,肉质软烂,肥而不腻,菜糯肉香,非常美味。

我家小朋友爱吃米饭,配米饭的下饭菜,肉类最爱五花肉,无论是红烧肉还是回锅肉,每次做一盘总也不够吃,总吃也不腻。

今天分享的五花肉和梅菜搭配,用烧制的方法做,梅菜吸收五花肉的油脂后,梅菜口感干香,五花肉肥而不腻,非常下饭,配米饭、配馒头都特别的好吃,分享一下详细做法。

【食材】:五花肉、梅菜、姜、料酒、老抽、生抽、冰糖、油、水

【做法】:

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